Entre littoral méditerranéen, massifs alpins et arrière-pays provençal, la région Provence-Alpes-Côte d'Azur porte une cuisine solaire tournée vers l'huile d'olive, les légumes d'été, les poissons de roche et les herbes de garrigue. Des tables niçoises servant socca et petits farcis aux auberges des Alpes-de-Haute-Provence, les restaurants de la région couvrent un large spectre gastronomique. Cette page rassemble les villes référencées, avec coordonnées, horaires et avis Google de chaque adresse.
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Villes en Provence-Alpes-Côte d'Azur
Restaurants les mieux notés en Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le Panier
Fermé, ouvre à 19:00
5 Rue Barillerie, 06300 Nice
Le Panier, rue Barillerie, combine une cuisine raffinée de saison dans un espace élégant avec cuisine ouverte, pour une expérience que l'on décrit souve...
04 89 97 14 37
Le Bistronome
Fermé, ouvre à 12:00
11 Av. du Ray, 06100 Nice
Le Bistronome, avenue du Ray, propose une cuisine variée et goûteuse à base de produits frais, renouvelée régulièrement à l'ardoise pour mieux surprendr...
09 81 48 32 85
Le Cèdre
Fermé, ouvre à 18:30
4 Bd Risso, 06300 Nice
Le Cèdre s'est forgé une solide réputation à Nice pour sa cuisine libanaise raffinée, portée par un patron aux petits soins qui aime offrir le thé en fi...
04 93 26 75 50
P
Pappagallo
Fermé, ouvre à 19:00
9 Rue Boyer, 06300 Nice
Pappagallo, rue Boyer dans le vieux Nice, est une table populaire qui allie générosité des assiettes et accueil attentif dans un cadre agréable. La note élev...
06 03 97 95 75
La Flamme d’Aix
Fermé, ouvre à 19:15
9 Rue Aumône Vieille, 13100 Aix-en-Provence
La Flamme d'Aix est une adresse familiale hors du commun Rue Aumône Vieille, où le papa accueille avec une gentillesse et une compétence unanimement sal...
06 59 59 95 88
Chez Lion x caffè des cardeurs
Fermé, ouvre à 10:00
18 Pl. Forum des Cardeurs, 13100 Aix-en-Provence
Chez Lion x Caffè des Cardeurs combine un emplacement de rêve Place du Forum des Cardeurs avec des spécialités corses savoureuses — fromages, charcuteries et...
04 42 59 58 89
Chez Acchiardo
Fermé, ouvre à 12:00
38 Rue Droite, 06300 Nice
Chez Acchiardo, dans le vieux Nice, incarne la tradition niçoise dans ce qu'elle a de plus savoureux, avec des salades niçoises classiques, une soupe de...
04 93 85 51 16
F4
Faubourg 46 - Restaurant Aix-En-Provence
Fermé, ouvre à 09:00
46 Cr Sextius, 13100 Aix-en-Provence
Faubourg 46 s'est installé sur le Cours Sextius avec une proposition moderne et bien construite, appréciée par une clientèle fidèle qui revient régulièr...
04 42 61 50 13
CS
Côté Sushi Nice Macarani
Fermé, ouvre à 11:00
1 Rue Maccarani, 06000 Nice
Côté Sushi Nice Macarani propose une offre de sushis et de plateaux japonais dans un cadre pratique en plein cœur de Nice, rue Maccarani. Avec près de mille ...
04 82 29 26 06
Restaurant Dante
Fermé, ouvre à 12:00
5 Rue Dante, 06000 Nice
Le Restaurant Dante propose une cuisine niçoise, méditerranéenne et française aux saveurs variées, dans un cadre convivial rue Dante. Les cocktails originaux...
04 93 44 03 58
L'Eau de vie
Fermé, ouvre à 12:00
11 Rue Delille, 06000 Nice
L'Eau de Vie est qualifié par ses habitués de meilleur restaurant de Nice, et la formule du déjeuner — généreuse, raffinée et proposée à prix raisonnabl...
09 88 54 23 29
L'incontournable
Fermé, ouvre à 12:00
Place des 3 Ormeaux, 5 Rue des Epinaux, 13100 Aix-en-Provence
L'Incontournable mérite bien son nom avec une cuisine délicieuse entièrement faite maison, dont le pâté en croûte avec son sorbet aux cornichons est dev...
09 80 32 86 32
AROM RESTAURANT
Fermé, ouvre à 09:00
44 Rue Espariat, 13100 Aix-en-Provence
AROM surprend agréablement avec une cuisine créative et des associations inattendues — panisses au ketchup maison, filet Saint-Pierre sur lit de butternut au...
06 78 40 02 61