Entre littoral méditerranéen, massifs alpins et arrière-pays provençal, la région Provence-Alpes-Côte d'Azur porte une cuisine solaire tournée vers l'huile d'olive, les légumes d'été, les poissons de roche et les herbes de garrigue. Des tables niçoises servant socca et petits farcis aux auberges des Alpes-de-Haute-Provence, les restaurants de la région couvrent un large spectre gastronomique. Cette page rassemble les villes référencées, avec coordonnées, horaires et avis Google de chaque adresse.
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Villes en Provence-Alpes-Côte d'Azur
Restaurants les mieux notés en Provence-Alpes-Côte d'Azur
AREV
Fermé, ouvre à 12:00
5 Pl. Ramus, 13100 Aix-en-Provence
AREV s'est forgé une réputation d'excellence Place Ramus à Aix-en-Provence, avec une équipe extraordinaire qui adapte l'accueil à chaque situa...
04 42 22 16 39
Le Bistronome
Fermé, ouvre à 12:00
11 Av. du Ray, 06100 Nice
Le Bistronome, avenue du Ray, propose une cuisine variée et goûteuse à base de produits frais, renouvelée régulièrement à l'ardoise pour mieux surprendr...
09 81 48 32 85
P
Pappagallo
Fermé, ouvre à 19:00
9 Rue Boyer, 06300 Nice
Pappagallo, rue Boyer dans le vieux Nice, est une table populaire qui allie générosité des assiettes et accueil attentif dans un cadre agréable. La note élev...
06 03 97 95 75
La Flamme d’Aix
Fermé, ouvre à 19:15
9 Rue Aumône Vieille, 13100 Aix-en-Provence
La Flamme d'Aix est une adresse familiale hors du commun Rue Aumône Vieille, où le papa accueille avec une gentillesse et une compétence unanimement sal...
06 59 59 95 88
AROM RESTAURANT
Ouvert, ferme à 23:30
44 Rue Espariat, 13100 Aix-en-Provence
AROM surprend agréablement avec une cuisine créative et des associations inattendues — panisses au ketchup maison, filet Saint-Pierre sur lit de butternut au...
06 78 40 02 61
H
HYDE
Fermé, ouvre à 11:00
8 Pl. Guynemer, 06300 Nice
HYDE s'est installé place Guynemer pour proposer une expérience de restauration au caractère affirmé, dans un cadre soigné qui sort des sentiers battus ...
07 84 93 94 04
Chez Lion x caffè des cardeurs
Fermé, ouvre à 10:00
18 Pl. Forum des Cardeurs, 13100 Aix-en-Provence
Chez Lion x Caffè des Cardeurs combine un emplacement de rêve Place du Forum des Cardeurs avec des spécialités corses savoureuses — fromages, charcuteries et...
04 42 59 58 89
L'Eau de vie
Fermé, ouvre à 12:00
11 Rue Delille, 06000 Nice
L'Eau de Vie est qualifié par ses habitués de meilleur restaurant de Nice, et la formule du déjeuner — généreuse, raffinée et proposée à prix raisonnabl...
09 88 54 23 29
L'incontournable
Fermé, ouvre à 12:00
Place des 3 Ormeaux, 5 Rue des Epinaux, 13100 Aix-en-Provence
L'Incontournable mérite bien son nom avec une cuisine délicieuse entièrement faite maison, dont le pâté en croûte avec son sorbet aux cornichons est dev...
09 80 32 86 32
La Taula Gallici - Aix en Provence
Fermé, ouvre à 19:30
18 Av. de la Violette, 13100 Aix-en-Provence
La Taula Gallici offre une parenthèse enchantée dans l'écrin de la Villa Gallici, avec un service courtois sans ostentation, des assiettes élégamment dr...
04 42 23 29 23
Bistrot Gourmand - restaurant à Nice
Fermé, ouvre à 12:00
3 Rue Desboutin, 06300 Nice
Le Bistrot Gourmand propose des plats méditerranéens et français soigneusement présentés dans un cadre raffiné, légèrement caché dans les ruelles niçoises. L...
04 92 14 55 55
Maurizio
Fermé, ouvre à 12:00
2 Rue des Tanneurs, 13100 Aix-en-Provence
Maurizio régale avec ses linguines dans la meule de parmesan et sa brioche Nutella dans un cadre agréable Rue des Tanneurs à Aix-en-Provence. Matteo et Yasmi...
07 87 10 53 15
LM
La Mado
Fermé, ouvre à 07:00
Restaurant La Mado, 4 Pl. des Prêcheurs, 13100 Aix-en-Provence
La Mado Place des Prêcheurs mêle cuisine française, sushis, bols de chirashi et cocktails dans un cadre chic et animé au cœur d'Aix-en-Provence. La dive...
04 42 38 28 02