Les Alpes-Maritimes articulent cuisine niçoise authentique, influences italiennes héritées de la proximité ligure, et tables de prestige concentrées sur la Côte d'Azur. Des restaurants de Cannes à Menton, la diversité des adresses reflète celle des territoires. La liste des restaurants par ville avec leurs fiches est disponible sur cette page.
Restaurants les mieux notés en Alpes-Maritimes
H
HYDE
Fermé, ouvre à 11:00
8 Pl. Guynemer, 06300 Nice
HYDE s'est installé place Guynemer pour proposer une expérience de restauration au caractère affirmé, dans un cadre soigné qui sort des sentiers battus ...
07 84 93 94 04
Restaurant Dante
Fermé, ouvre à 12:00
5 Rue Dante, 06000 Nice
Le Restaurant Dante propose une cuisine niçoise, méditerranéenne et française aux saveurs variées, dans un cadre convivial rue Dante. Les cocktails originaux...
04 93 44 03 58
Bistrot Gourmand - restaurant à Nice
Fermé, ouvre à 12:00
3 Rue Desboutin, 06300 Nice
Le Bistrot Gourmand propose des plats méditerranéens et français soigneusement présentés dans un cadre raffiné, légèrement caché dans les ruelles niçoises. L...
04 92 14 55 55
Le Frog
Fermé, ouvre à 12:00
3 Rue Milton Robbins, 06300 Nice
Le Frog propose une cuisine française classique et bien exécutée — cuisses de grenouille, escargots, foie gras — dans un cadre sobre et calme du vieux Nice. ...
04 93 85 85 65
Le Bistronome
Fermé, ouvre à 12:00
11 Av. du Ray, 06100 Nice
Le Bistronome, avenue du Ray, propose une cuisine variée et goûteuse à base de produits frais, renouvelée régulièrement à l'ardoise pour mieux surprendr...
09 81 48 32 85
Le Cèdre
Fermé, ouvre à 18:30
4 Bd Risso, 06300 Nice
Le Cèdre s'est forgé une solide réputation à Nice pour sa cuisine libanaise raffinée, portée par un patron aux petits soins qui aime offrir le thé en fi...
04 93 26 75 50
Chez Acchiardo
Fermé, ouvre à 12:00
38 Rue Droite, 06300 Nice
Chez Acchiardo, dans le vieux Nice, incarne la tradition niçoise dans ce qu'elle a de plus savoureux, avec des salades niçoises classiques, une soupe de...
04 93 85 51 16
Les Sens
Fermé, ouvre à 12:00
37 Rue Pastorelli, 06000 Nice
Les Sens, rue Pastorelli, s'approche clairement de la gastronomie par la qualité de ses produits et le soin apporté à chaque assiette, dans un bel espac...
09 81 06 57 00
L'Eau de vie
Fermé, ouvre à 12:00
11 Rue Delille, 06000 Nice
L'Eau de Vie est qualifié par ses habitués de meilleur restaurant de Nice, et la formule du déjeuner — généreuse, raffinée et proposée à prix raisonnabl...
09 88 54 23 29
PB
Popote Bistrot
Ouvert, ferme à 22:00
20 Cr Saleya, 06300 Nice
Popote Bistrot, sur le Cours Saleya, propose crêpes sucrées et salées, plats sans gluten et cocktails dans une atmosphère décontractée face au marché embléma...
04 93 27 22 20
Le Panier
Fermé, ouvre à 19:00
5 Rue Barillerie, 06300 Nice
Le Panier, rue Barillerie, combine une cuisine raffinée de saison dans un espace élégant avec cuisine ouverte, pour une expérience que l'on décrit souve...
04 89 97 14 37
P
Pappagallo
Fermé, ouvre à 19:00
9 Rue Boyer, 06300 Nice
Pappagallo, rue Boyer dans le vieux Nice, est une table populaire qui allie générosité des assiettes et accueil attentif dans un cadre agréable. La note élev...
06 03 97 95 75
La Route du Miam
Fermé, ouvre à 20:00
1 Rue Molière, 06100 Nice
La Route du Miam est un petit restaurant intimiste et chaleureux à l'ambiance rétro où Marie et Jean-Michel reçoivent chaque table avec une chaleur rare...
06 16 36 33 22
Pirouette restaurant à Nice
Fermé, ouvre à 18:30
34 Rue Bonaparte, 06300 Nice
Pirouette, rue Bonaparte, est un restaurant plein de charme aux assiettes raffinées que l'on découvre dans une petite salle cosy aux détails soignés. Ch...
09 82 20 93 21
CS
Côté Sushi Nice Macarani
Fermé, ouvre à 11:00
1 Rue Maccarani, 06000 Nice
Côté Sushi Nice Macarani propose une offre de sushis et de plateaux japonais dans un cadre pratique en plein cœur de Nice, rue Maccarani. Avec près de mille ...
04 82 29 26 06
LB
Le Bistrot De JAN Nice
Fermé, ouvre à 12:00
12 Rue Lascaris, 06300 Nice
Le Bistrot De JAN Nice, rue Lascaris dans le vieux Nice, tient une belle réputation grâce à une cuisine de qualité servie dans un cadre intimiste. La note so...
04 93 26 81 62
La Rotonde
Ouvert, ferme à 10:30
37 Prom. des Anglais, 06000 Nice
La Rotonde est la brasserie emblématique du Negresco, avec une déco spectaculaire de chevaux de carrousel et une vue imprenable sur la Promenade des Anglais....
04 93 16 64 11