Entre littoral méditerranéen, massifs alpins et arrière-pays provençal, la région Provence-Alpes-Côte d'Azur porte une cuisine solaire tournée vers l'huile d'olive, les légumes d'été, les poissons de roche et les herbes de garrigue. Des tables niçoises servant socca et petits farcis aux auberges des Alpes-de-Haute-Provence, les restaurants de la région couvrent un large spectre gastronomique. Cette page rassemble les villes référencées, avec coordonnées, horaires et avis Google de chaque adresse.
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Villes en Provence-Alpes-Côte d'Azur
Restaurants les mieux notés en Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le Bistronome
Fermé, ouvre à 12:00
11 Av. du Ray, 06100 Nice
Le Bistronome, avenue du Ray, propose une cuisine variée et goûteuse à base de produits frais, renouvelée régulièrement à l'ardoise pour mieux surprendr...
09 81 48 32 85
La Flamme d’Aix
Fermé, ouvre à 19:15
9 Rue Aumône Vieille, 13100 Aix-en-Provence
La Flamme d'Aix est une adresse familiale hors du commun Rue Aumône Vieille, où le papa accueille avec une gentillesse et une compétence unanimement sal...
06 59 59 95 88
Le Ramus - Restaurant Aix-En-Provence
Fermé, ouvre à 11:00
12 Pl. Ramus, 13100 Aix-en-Provence
Le Ramus accueille ses convives Place Ramus avec une tapenade offerte en apéritif et une salle joliment décorée où les serveurs sont réactifs et vraiment agr...
09 66 93 44 75
L'incontournable
Fermé, ouvre à 12:00
Place des 3 Ormeaux, 5 Rue des Epinaux, 13100 Aix-en-Provence
L'Incontournable mérite bien son nom avec une cuisine délicieuse entièrement faite maison, dont le pâté en croûte avec son sorbet aux cornichons est dev...
09 80 32 86 32
Bistrot Gourmand - restaurant à Nice
Fermé, ouvre à 12:00
3 Rue Desboutin, 06300 Nice
Le Bistrot Gourmand propose des plats méditerranéens et français soigneusement présentés dans un cadre raffiné, légèrement caché dans les ruelles niçoises. L...
04 92 14 55 55
SA
SDsushi Aix en Provence
Fermé, ouvre à 12:00
1 Rue Buscaille, 13100 Aix-en-Provence
SDsushi affiche un 5/5 irréprochable Rue Buscaille à Aix-en-Provence, porté par une cuisine japonaise précise et des sushis préparés avec soin qui font l...
04 13 41 91 16
Le Frog
Fermé, ouvre à 12:00
3 Rue Milton Robbins, 06300 Nice
Le Frog propose une cuisine française classique et bien exécutée — cuisses de grenouille, escargots, foie gras — dans un cadre sobre et calme du vieux Nice. ...
04 93 85 85 65
AREV
Fermé, ouvre à 12:00
5 Pl. Ramus, 13100 Aix-en-Provence
AREV s'est forgé une réputation d'excellence Place Ramus à Aix-en-Provence, avec une équipe extraordinaire qui adapte l'accueil à chaque situa...
04 42 22 16 39
Le Cèdre
Fermé, ouvre à 18:30
4 Bd Risso, 06300 Nice
Le Cèdre s'est forgé une solide réputation à Nice pour sa cuisine libanaise raffinée, portée par un patron aux petits soins qui aime offrir le thé en fi...
04 93 26 75 50
P
Pappagallo
Fermé, ouvre à 19:00
9 Rue Boyer, 06300 Nice
Pappagallo, rue Boyer dans le vieux Nice, est une table populaire qui allie générosité des assiettes et accueil attentif dans un cadre agréable. La note élev...
06 03 97 95 75
La Route du Miam
Fermé, ouvre à 20:00
1 Rue Molière, 06100 Nice
La Route du Miam est un petit restaurant intimiste et chaleureux à l'ambiance rétro où Marie et Jean-Michel reçoivent chaque table avec une chaleur rare...
06 16 36 33 22
AROM RESTAURANT
Ouvert, ferme à 23:30
44 Rue Espariat, 13100 Aix-en-Provence
AROM surprend agréablement avec une cuisine créative et des associations inattendues — panisses au ketchup maison, filet Saint-Pierre sur lit de butternut au...
06 78 40 02 61
H
HYDE
Fermé, ouvre à 11:00
8 Pl. Guynemer, 06300 Nice
HYDE s'est installé place Guynemer pour proposer une expérience de restauration au caractère affirmé, dans un cadre soigné qui sort des sentiers battus ...
07 84 93 94 04
F4
Faubourg 46 - Restaurant Aix-En-Provence
Fermé, ouvre à 09:00
46 Cr Sextius, 13100 Aix-en-Provence
Faubourg 46 s'est installé sur le Cours Sextius avec une proposition moderne et bien construite, appréciée par une clientèle fidèle qui revient régulièr...
04 42 61 50 13
Les Sens
Fermé, ouvre à 12:00
37 Rue Pastorelli, 06000 Nice
Les Sens, rue Pastorelli, s'approche clairement de la gastronomie par la qualité de ses produits et le soin apporté à chaque assiette, dans un bel espac...
09 81 06 57 00
CS
Côté Sushi Nice Macarani
Fermé, ouvre à 11:00
1 Rue Maccarani, 06000 Nice
Côté Sushi Nice Macarani propose une offre de sushis et de plateaux japonais dans un cadre pratique en plein cœur de Nice, rue Maccarani. Avec près de mille ...
04 82 29 26 06
Restaurant Dante
Fermé, ouvre à 12:00
5 Rue Dante, 06000 Nice
Le Restaurant Dante propose une cuisine niçoise, méditerranéenne et française aux saveurs variées, dans un cadre convivial rue Dante. Les cocktails originaux...
04 93 44 03 58
Mammò - Aix-en-Provence
Fermé, ouvre à 11:00
15 Rue Constantin, 13100 Aix-en-Provence
Mammò enchante avec une carte généreuse qui donne envie de tout goûter, entre agneau savoureux et spécialités aux saveurs sans mot, dans une ambiance musical...
04 42 21 19 39
LM
La Mado
Fermé, ouvre à 07:00
Restaurant La Mado, 4 Pl. des Prêcheurs, 13100 Aix-en-Provence
La Mado Place des Prêcheurs mêle cuisine française, sushis, bols de chirashi et cocktails dans un cadre chic et animé au cœur d'Aix-en-Provence. La dive...
04 42 38 28 02
PB
Popote Bistrot
Ouvert, ferme à 22:00
20 Cr Saleya, 06300 Nice
Popote Bistrot, sur le Cours Saleya, propose crêpes sucrées et salées, plats sans gluten et cocktails dans une atmosphère décontractée face au marché embléma...
04 93 27 22 20