Plus vaste région de France, la Nouvelle-Aquitaine s'étend de l'estuaire de la Gironde au Pays basque en passant par le Limousin et le Périgord. Cette diversité géographique irrigue la cuisine des restaurants : huîtres de Marennes, entrecôte à la bordelaise, foie gras du Sud-Ouest, piment d'Espelette et noix du Périgord. Cette page réunit les villes référencées avec leurs coordonnées, horaires et avis Google pour explorer les tables de la région.
Départements
Villes en Nouvelle-Aquitaine
Restaurants les mieux notés en Nouvelle-Aquitaine
Les Récoltants
Fermé, ouvre à 12:00
18 Rue Sainte-Colombe, 33000 Bordeaux
Les Récoltants s'appuient sur un réseau de fermes locales et de producteurs engagés pour proposer une cuisine de saison honnête et savoureuse, dans une ...
05 56 38 16 47
Les Drôles BORDEAUX
Fermé, ouvre à 12:00
21 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux
Les Drôles cultive un esprit bistrot festif dans un décor insolite et chaleureux, au cœur du vieux Bordeaux. On y savoure une cuisine française franche et gé...
09 67 12 02 39
MR
MAMA RESTAURANT BORDEAUX
Fermé, ouvre à 12:00
19 Rue Poquelin Molière, 33000 Bordeaux
MAMA RESTAURANT BORDEAUX réunit autour d'une table généreuse les saveurs d'une cuisine familiale et chaleureuse, au cœur du centre historique. L�...
05 57 30 45 36
Blind
Fermé, ouvre à 12:00
12 Rue Castelnau d'Auros, 33000 Bordeaux
Blind propose à Bordeaux une expérience culinaire insolite autour d'une cuisine péruvienne parfumée et délicatement épicée, mariée à une dégustation de ...
01 72 68 50 47
Au Comptoir d'Augusta
Fermé, ouvre à 12:00
284 Rue Judaïque, 33000 Bordeaux
Au Comptoir d'Augusta, on se laisse porter par un cadre raffiné et calme, doté d'une terrasse-jardin qui change complètement l'ambiance d'...
05 56 96 32 51
Restaurant Son'
Fermé, ouvre à 12:00
14 Rue Paul Louis Lande, 33000 Bordeaux
Restaurant Son' tient le rang de meilleure table gastronomique de Bordeaux avec une note de 4,9 et plus de 1 200 avis enthousiastes. Le menu en cinq tem...
05 57 67 10 46
Lume
Fermé, ouvre à 19:30
3 Rue des Faussets, 33000 Bordeaux
Lume transporte ses convives au cœur d'une Venise réinventée, entre spécialités vénitiennes revisitées et menus dégustation créatifs servis dans un écri...
05 47 79 47 56
Arcada
Fermé, ouvre à 12:00
13 Rue de la Rousselle, 33000 Bordeaux
Arcada rayonne dans ses murs en pierres apparentes au cœur de Bordeaux, avec une cuisine de marché simple et travaillée qui mise tout sur la qualité des prod...
05 56 23 08 61
Atelier des Faures
Fermé, ouvre à 12:00
15 Rue des Frères Bonie, 33000 Bordeaux
L'Atelier des Faures séduit à chaque passage par ses plats savoureux et joliment dressés, dans une atmosphère cosy qu'on ne quitte pas sans regret....
05 57 60 23 56
RL
Restaurant Le Chicoula
Fermé, ouvre à 19:30
22 Rue de Cursol, 33000 Bordeaux
Le Chicoula enchante ses hôtes avec des menus de saison qui revisitent les plats traditionnels avec une touche personnelle et inventive. Le cadre pittoresque...
06 52 40 64 54
Le Bouchon Bordelais
Fermé, ouvre à 12:00
2 Rue Courbin, 33000 Bordeaux
Le Bouchon Bordelais incarne l'âme de la table bordelaise dans un décor en bois et laiton chaleureux qui invite à prendre son temps. La sélection de vin...
05 56 44 33 00
Passage Secret Bordeaux Restaurant
Fermé, ouvre à 19:30
19 Cr de l'Intendance, 33000 Bordeaux
Passage Secret Bordeaux tient toutes ses promesses derrière sa façade discrète du Cours de l'Intendance. Le menu Flânerie en cinq temps enchaîne les sur...
07 82 16 46 59
M
Mazal
Fermé, ouvre à 19:30
4 Rue du Puits Descujols, 33000 Bordeaux
Mazal s'est imposé comme une table incontournable du centre de Bordeaux, appréciée pour sa cuisine généreuse et ses saveurs soignées. L'accueil cha...
07 68 74 52 16
La Fine Bouche
Fermé, ouvre à 12:00
30 Rue du Hâ, 33000 Bordeaux
La Fine Bouche décroche un 4,9 mérité grâce à une cuisine gastronomique qui renouvelle la tradition française avec finesse et audace. Les produits sont d...
05 56 38 75 23
L'Oiseau Bleu
Fermé, ouvre à 12:00
127 Av. Thiers, 33100 Bordeaux
L'Oiseau Bleu tutoie l'excellence avec ses menus dégustation créatifs où chaque assiette est une découverte visuelle et gustative. L'accord me...
05 56 81 09 39
Restaurant Influences
Fermé, ouvre à 19:00
36 Rue Saint-Sernin, 33000 Bordeaux
Restaurant Influences propose un menu-surprise qui part d'amuse-bouches japonisants aux algues et agrumes pour rejoindre des plats français revisités av...
05 56 81 01 05
L'Escalette
Fermé, ouvre à 12:00
6 Rue de la Boétie, 33000 Bordeaux
L'Escalette réunit tout ce qu'on attend d'une bonne table bordelaise : une équipe souriante et accueillante, une cuisine raffinée et variée, u...
05 56 81 21 60
Oftheson restaurant
Fermé, ouvre à 12:00
32 Rue du Palais Gallien, 33000 Bordeaux
Oftheson surprend à chaque visite par des plats recherchés qui mêlent ingrédients variés avec une délicatesse rare — une entrée de maquereau ou un dessert in...
05 57 77 15 06
L'Autre Petit Bois
Fermé, ouvre à 09:00
12 Pl. du Parlement, 33000 Bordeaux
L'Autre Petit Bois occupe une belle place du Parlement à Bordeaux avec un concept simple et efficace : tartines généreuses, cassolettes au fromage et de...
05 56 48 02 93